Petit Gateau
Ingredientes :
- 200g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de manteiga sem sal
- 1/4 de xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- 2 ovos ( não esqueça de tirar a pele da gema)
- 2 gemas
- Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
- Bater os ovos a gema e o açúcar na batedeira ate ficar bem claro
- Misture o chocolate derretido com a farinha de trigo
- Depois unte as forminhas de empadinha , passe trigo e coloque a massa
- Pré aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto ate os bolinhos crescerem .
- Deve- se desenformar quente
- Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme .
Bom apetite ! qual quer dúvida comentem ai em baixo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário